GovHK 香港政府一站通

香港食水水质

保障食水安全对香港市民及香港的持续发展均非常重要。本文将概述水务署为市民提供优质食水的程序，以及保障食水水质的措施。

食水水源

香港食水水源有限，过去曾几度经历食水短缺；直至政府于一九六零年代开始从广东省输入东江水，问题才得以解决。目前，全港食水供应近七至八成来自东江，其余二至三成则来自本土集水区。香港特区政府与广东省当局签订供水协议，确保广东省持续向香港供应东江水，并致力提升水质达至国家《地表水环境质量标准GB3838-2002》第 II 类的标准（适用于集中式生活饮用水地表水源一级保护区）。此外，香港同时亦采用非常严谨的食水处理程序，以确保食水水质符合世界卫生组织订定的饮用水水质准则。

东江水

要持续保持高质素的食水供应，必须有严谨的筹划、完善的基础设施及后勤合作。过去十年，香港特区政府一直与广东省当局紧密合作，致力保障输港的东江水水质。其中一个重点是兴建专用输水管道，避免东江水输港途中受到污染。其他保护东江水水质的措施包括：

  • 于东江流域设立污水处理厂，减少污染。
  • 迁走东江流域附近的工厂。
  • 将东江水的取水口上移至水质较佳的位置。
  • 深圳水库的生物硝化站已于一九九九年年初启用。
  • 在深圳水库范围进行全面污水截排。
  • 调走石马河的污水，不再流入东江。
  • 将东江列入广东省供水水源地保护区。
  • 在深圳水库周边设立视频监控点，加强对突发水质事故的控制。

自广东省当局采取上述污染防治措施后，输往香港的东江水水质已有明显改善。当局亦不时就有关工作出评估，以确保有关措施能有效保障供港东江水水质。

香港采用的食水处理过程

香港现时共有 21 间滤水厂，负责处理原水。在食水处理过程中，原水会先被混入化学品（如明矾和熟石灰），进行絮凝和沉淀，然后再流进快速重力滤水池，利用砂及无烟煤进行过滤。过滤后的水会加入氯气和熟石灰，进行消毒及调节酸碱度，并加入氟化物，保护牙齿。为避免食水在送往用户途中受到污染，微量的残余氯气仍然会保留在水中。

食水水质监察

香港是世界上可享用最安全食水的地区之一。水务署已实施了一套完善的水质监测计划，食水从收集、过滤和送往用户之前均经过品质控制。在整个供水及输水系统中，有关人员经常从滤水厂、配水库、输水干管、供水接驳位置和用户水龙头抽取样本进行化验，鉴定化验数据所显示的水质是否符合世界卫生组织所订定的饮用食水水质准则。此准则是世界国际专家共同编订而成的；因此，供应给你的食水绝对安全。

保障食水安全，由你我做起

只要大厦喉管得到妥善的保养维修，本港用户的自来水是世界上最安全的食水之一。自一九九五年起，当局已禁止新建大厦使用无内搪层镀锌钢管。若你居住的大厦仍然使用无内搪层镀锌钢管，则应更换有内搪层镀锌钢管、铜管、不锈钢管或聚乙烯管。此外，你亦应留意水龙头的食水有否变黄。若发现水带微黄，即食水在生锈喉管内停留，你只需开动水龙头冲洗片刻，通常可解决此问题。但若问题持续，则应考虑更换喉管。